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煎牛仔骨的做法

来源: 南方文学汇 时间:2024-03-08

煎牛仔骨的做法

  牛仔骨,骨中带肉,乍一看以为吃没什么,可尝试了是要把骨头也一起肯下去的说,骨头边缘的肉嫩而鲜美,那么应该如何煎牛仔骨呢?下面是小编分享给大家的.煎牛仔骨的做法,欢迎阅读。

  步骤

  1.准备牛仔骨,清洗干净。

  2.准备生抽,料酒,白糖,姜蓉。

  将这些调料按自己喜欢的咸淡放入牛仔骨里拌均匀腌制片刻。

  3.炒锅温热放入腌制好的牛仔骨。

  4.煎好一面翻过来煎第二面。

  5.两面煎至金黄即可。鲜香美味,越嚼越香!

  小贴士

  无需技巧。

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