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炊烟已逝

来源: 南方文学汇 时间:2021-07-08

如今对孩子提起炊烟,他们从周围的环境中寻觅,眼睛停留在供暖的锅炉房的大烟囱上,或者路边的小吃摊上。对于我来说,这不叫炊烟,根本谈不上炊烟,尤其在这高楼林立的城镇,因为大部分人家使用电和燃气。炊烟专属于我童年的故乡。

我的故乡在农村,村屯有二三十户人家。家家至少一口锅,一铺炕,一个烟囱。有东西屋的两口锅,两铺炕,两个烟囱。独门独院。院子里玉米秸、树枝捆成捆,码成小山,从秋到夏够一年享用。没事了村里人总爱串个门,坐在热炕头,唠唠家常嗑,迎来送往,好不热闹!

农忙时,起个大早,踏着露珠跟父亲上地干活,忙碌一春八夏。回望袅袅升起炊烟的村落,想着母亲美味的早餐,吃饱后快快乐乐上学去。农闲时,我们淘气的男娃,晚上恋着玩伴不回家,有时疯到九、十点钟。当晚饭时炊烟升起,听到母亲家人的呼唤,喊着乳名一遍又一遍。炊烟就像是亲人的影子,无论走到哪里,都会在头脑中闪现。

夏天的傍晚,我常常和伙伴到村后的土岗上静坐,看渐落燃烧如火的夕阳,看玉带似的缠绕在房屋、白杨树梢间烟雾,直到鸟儿归巢,落星斗满天。

冬天,烟囱里始终冒着烟,失去早、中、晚的节律。这时,每家都会不约而同的在屋里搭上炉子,炉子的折尺形的排烟筒一节接一节一直延伸到烟囱出口处。面对火炉,我们从不浪费热源。发烫的铁炉盖上放上玉米、黄豆,切好的土豆片、地瓜片,……边烤边吃胜过山珍海味。就连烧过的炉火(添加玉米瓤和木头)也不放过,年岁大把火扒出来放在烧制的泥罐里当火盆,有时埋上土豆或地瓜,烤熟时,让人垂涎三尺。

站在窗前,回想童年,望着街区对面的烧烤店,虽然品尝过各种烤肉、烤串,然而不及童年的火炉中的美味。

炊烟永远属于童年,缭绕在逝去的岁月里渐行渐远。

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